МАТРЁШКА, БЛИННАЯСфера деятельности: блинная.
40 лет Коми ул.14/11 С 10 до 20-30 ежедневно;
павильон пр-т Ленина 47А С 9-30 до 21-30 ежедневно
На форуме:
Информация для представителей компании
изменить информацию Посетителей: 2682965 Общая оценка компании 11
| | 0 | Посмотрел на сайте об этом заведении, решил сходить-много положительных эмоций! Блины,морс-все было оооочень вкусно) Обслуживание на высоте!:)Народу правда нет вообще, но видимо совсем недавно открылись) | |
| | 0 | мы тоже посетили семьей - очень понравилось! все очень вкусно и недорого! | |
| | 1 | Мы тоже сегодня были, блины вкусные, начинка из буженины особенно вкусна. Брали с собой, понравились пакеты из фольги для упаковки, всё складывают в пакетики-майки, молодцы в общем. Столиков всего лишь 5, есть еще стойка по периметру со стульями. При нас кушали за двумя столиками, и еще заказ с собой ожидали, так что пришлось нам подождать пока нам достанется (для пекаря одно место). На следующей неделе будут борщи и каши. Правда в меню было расхождение - борщ 55руб, а на картинке тут же сбоку борщ 62руб. Потом глядим, маркером исправили 55 на 62. Чисто, уборщица чуть ли не через 10мин орудует шваброй. Цены вменяемые, дешевле чем в Москве по-моему | |
| | 1 | Заказывали на вынос сладкие блины, ооочень вкусно и начинки много ))) | |
| | 0 | Объясните,пожалуйста,где эта блинная находится поподробней! Ну не пью я пиво! Ну не знаю я,где ТАМ "Пивной рай"!!!(((( | |
| TD 08 марта 2012, 21:45 #6 | 1 | а вы на карту то пробовали посмотреть? это можно и без пива ) | |
| | 1 | заведение очень хорошее и, надеюсь, будет оставаться таким же в будущем. блины супер, а морс так вообще ,как из погребка.!!! | |
| | 0 | Эммм.. В смысле, "как из погребка"?)))) | |
| | 0 | ассортимент и все прочее похож очень на сеть Теремок в Питере - там тоже очень все вкусно и недорого! | |
| | 0 | #8 холодненький | |
| | 0 | Всем довольны, блины с бужениной класс! А соус ммм - вкусняшка)))
Взяла на вынос еще парочку, придя через 25 минут домой - блины теплые еще, хорошая упаковка тоже Вам за это +.
Единственное чего мне не хватило - расслабляющей релаксационной музыки очень тихо на "заднем" фоне.
Завтра приду пробовать суп-пюре грибной, повар рекламировал)
Ах да, хороший доброжелательный персонал. | |
| | -9 | Самый главный вопрос - твои блины при тебе выпекают, или уже готовые неизвестной свежести лежат в стопке для разогрева в микроволновке? раскрыть комментарий | |
| | 3 | Самый дурацкий вопрос! | |
| | -4 | Была как-то "блинная" в юпитере или центральном - лежали унылые блины неизвестно когда выпеченные, и куча подтухших заветренных начинок. Рядом стояла микроволновка для разогрева всего этого. Никаким теремком, где все с пылу-с жару и не пахло. Вопрос в том, не клон ли этого заведения новая блинная? | |
| | 1 | Еще одно подобное заведение было в помещении пиццерии "Соле-мио", может и сейчас есть. Вывод был один - не умеют в Ухте делать нормальные блинные. Поэтому вопрос вовсе не дурацкий :) | |
| TD 09 марта 2012, 22:56 #16 | 5 | владд, поверь плиз - эта блинная просто несравнима со всеми блинными что были у нас в ухте. те жалкие подобия передриевские и близко не стояли. здесь пекут онлайн и сами блины реально вкусные. а если блин фиговый то не спасет никакая начинка. хозяин видимо энтузиаст и не экономит на ингредиентах в отличии от прочих общепитов. главное чтоб и далее качество не ухудшилось. | |
| | 2 | Вчера муж купил там блинчики с ветчиной, я удивлена.Очень вкусно отличная упаковка, дети просят еще, благо живем рядом.Обязательно придем еще. | |
| | 1 | Еще не попробовал, но заходил. Не успел зайти до толпы в 10 человек, поэтому, прикинув что к чему, решил попозже заехать. Вроде всё чистенько, но первые два замечания:
1) почти белая плитка на полу, зря. Не для нашего города :-)
2) Запах. Я понимаю, что блинная. Но надо бы или вентиляцию наладить, или купить аппаратуру для распространения положительных :-) запахов.
Про сами блины напишу позже. | |
| | 0 | Почем блины?....а доставка будет? | |
| | 1 | Сходил. Довольно неплохие блины, найдут своего потребителя. Но морс на любителя уж точно. Морс в моём понимании это не протёртая ягода с сахаром и водой, т.е. некая мутная сладкая субстанция, а хорошо процеженный напиток с ярко выраженым вкусом ягоды. Но все-равно однозначно лучше, чем в других заведениях города. Еще пожелания - под напитки давать нормальные стаканы, благо они стоят копейки. И цены сделать кратными 5 рублям. Несмотря на всё это заведение хорошее, с перспективой. Я бы вложил в этот бизнес несколько миллионов без боязни прогореть . | |
| | 5 | Ну вот-сделали хоть где-то натоящий морс! В "Чибью" три ягоды на квадратный метр воды сколько стоят? А здесь заметно,что с душой сработано.Молодой человек за прилавком-выше любых похвал! Тётенька уборщица напомнила эпизод из "Пятого элемента"- не успеет пылинка упасть,как она со шваброй бежит...И самое главное-блинчики!!! Песня! Теперь не будем по Сыктывкарскому блинному дворику ностальгировать-у нас теперь лучше!Брали четыре разных-с сёмгой,грибами,беконом и творогом,типа попробовать.Уплели все за пять минут-всё вкусно! Удачи вам,ребята!!!!!!!!!! | |
| | 4 | Очень вкусно, уютно, позитивно!!! Все очень вкусно - и грибной суп-пюре, и блинчики. Молодой человек за прилавком - и правда выше всяких похвал. Зашли попробовать по блинчику, в итоге взяли и грибной супчик - пюре ( ням!), и блинчики (и домой тоже), и кофе. Кр-р-р-асотища! Спасибо и удачи в бизнесе! | |
| | -20 | Серенькая вывеска, отсутствие чётких направляющих с проспекта Ленина, плохая вентиляция в зале приёма пищи, отсутствие вирусной рекламы в сети, отсутствие одного "крайне дешевого и популярного блюда" несомненные минусы этой блинной. Еще ? С уважением, Игорь ;) раскрыть комментарий | |
| | 2 | Ну сделаем скидку на то, что только открылись. Внутри много проводной неразведёнки, может и неон будет в окнах. А за указатель с Ленина он столько заплатит, что ну его нафиг. | |
| Жук тракторист 10 марта 2012, 21:20 #25 | 12 | Хорошее место в рекламе не нуждается.. | |
| | 2 | Да тут на сайте уже так разрекламировали блинную, что больше никакой рекламы не нужно! Вообще не люблю общепит любой, но раз уж такие отзывы, обязательно зайду, попробую чего-нибудь :) | |
| Жук тракторист 10 марта 2012, 21:57 #27 | 2 | да придётся зайти | |
| | 7 | Приятно,что можно приходить с детьми, не боясь выпивших компаний. Уютненько, приветливо встречает молодой человек за стойкой. Как оказалось позже-это хозяин "Матрешки". Достаточно хороший ассортимент блинов, на удивление- вкусненько. Наши дети уплетали за обе щеки, хотя дома такой тяги к блинам не замечалось. Есть мороженое и коктейли - тоже плюс для детей. Действительно, полы протираются постоянно. За чистотой следят. Держите марку и люди к вам потянутся. | |
| | 0 | Посетил блинную...Молодцы! | |
| | 1 | После таких отзывов я туда побегу!!! | |
| TD 11 марта 2012, 14:50 #31 | 0 | с вытяжкой у них будут проблемы ВСЕГДА. чтобы чтото вытягивать, надо чтоб был и приток воздуха. а где ему взяться если окна и двери пластиковые. поэтому и вытяжка "не сосёт" и дым лезет в зал. как будут решать проблему - не знаю. надо им вентеляционщика привлечь на помощь.
замечание. в блинах с творогом начинка слишком жидкая - много сливок наверное. и можно ли ввести в ассорт блины с творогом так сказать классичесские, как в детстве - чтоб творог был зернистый. раньше в кулинариях такие продавали.
брали блины с бананом. так вот при заворачивании блина сам блин лопнул посередине. я так понял потому что куски банана были слишком большие. если делать помельче то рваться блин не должен. а лучше ваще банан не куском а в блендере измельчить вместе с шоколадом. | |
| | 1 | ...а мне понравилась начинка из грибов и сыра...хотя и без начинки блин сам по себе вкусный оказался)... Спасибо продавцу за совет в выборе)........дыма и чада не наблюдалось..)...и цены тоже даже очень понравились)) | |
| TD 11 марта 2012, 16:40 #33 | 1 | с бужениной не понравился, хоть хозяин и хвалил его ((. суховато както на вкус и соуса не заметил - чтото красное было, похоже хрен. а так остальное всё вкусно. | |
| | 0 | народ вы так пишите когбудто блинов не ели ни когда )))) . | |
| | 0 | уууууууу Ну даже если главный ворчун и всезнайка (не буду показывать пальцем) почти не критикует, это можно считать за похвалу. Стоит зайти. | |
| | 0 | Не забудьте сделать макияж и надеть вечернее платье, | |
| | 5 | TD, с вытяжкой проблема есть, однозначно. Консультировался во всех фирмах, что занимаются вентиляцией в нашем городе. Задача имеет решение, но удовольствие очень дорогое. Сейчас просто нет средств на это..
Блин с творожком, всё-таки на любителя, тут не возможно угодить всем. Ко мне лично подходила посетительница и хвалила "Лакомку". Стоимость блина с "фермерским" зернистым творогом (даже учитывая нашу минимальную наценку) будет по цене блина с мясом. Его просто никто не будет брать.
С бананом, видимо допустили брак при сворачивании .Блин с шоколадом бананом и миндалём самый не простой в работе.Сказывается также как недостаток опыта, так и желание максимально быстро Вас обслужить). Над этим будет работать.. Сегодня специально протестировал "бананово-шоколадную массу " получилось мягко говоря малоаппетитно. Попробуйте превратить в пюре любой из фруктов и оно кратно проиграет нарезанному кусочками. Тут определённо имеет значение консистенция продукта, вернее даже тактильное ощущение от откусывания.
В одной известной сети блинных банан вообще ложат целиком)) Вот это уже я считаю перебор..
С бужениной соглашусь, был сбой, получилась жестковатой.. Впредь, если какая-либо начинка не будет соответствовать стандартам, решили просто не выставлять её в работу.
| |
| | 1 | Спасибо всем за отзывы))
В меню появились все супы, салаты и каши!!
Добро пожаловать в "Матрёшку" | |
| TD 11 марта 2012, 23:51 #39 | -1 | око, по вентиляции вам наверное предлагали приточно-вытяжную установку с нагревателем. да, она сама стоит от 150 тыщ плюс электричества будет есть очень много. хм. не думаю что в других кафе стоят такие установки. точнее уверен что их там нет. у них значит теже проблемы. кстати если притока с улицы нет, то вытяжка будет тянуть обратной тягой из вентканала в туалете!
по творогу я конечно не имел в виду фермерский. ведь в ссср то не было такого творога - был обычный. может с ним попробовать? | |
| | -2 | если завтра в лом не будет то сьездием попробуем супермегаблины . | |
Следующая
Оставить свой отзыв:
Оставлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи войти зарегистрироваться
|
Последние отзывы
Администраци: Внимание акция!Бесплатный пошив портьерной ткани...
ТЮЛЬ-ПАН, МАГАЗИН ШТОР
Администраци: Внимание акция!Бесплатный пошив портьерной ткани...
ТЮЛЬ-ПАН, МАГАЗИН ШТОР
Администраци: Внимание акция!Бесплатный пошив портьерной ткани...
ТЮЛЬ-ПАН, МАГАЗИН ШТОР
Lid2031: Спасибо...
МАГАЗИН МУЗЫКАЛЬНЫХ ИНСТРУМЕНТОВ Г. УХТА
Артем Лагейс: Не врите, договор с Комиэнерго им не нужен, если...
МС-РЕСУРС ООО, ПОВЕРКА СЧЁТЧИКОВ
Айс: Ночью небось... гололёд впереди((...
ТРАВМАТОЛОГИЧЕСКИЙ ПУНКТ
tact: Жители Коми могут воспользоваться сервисами пред...
МФЦ, МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫХ И МУНИЦИПАЛЬНЫХ УСЛУГ МОГО УХТА
Все отзывы